銅クロロフィリンナトリウム(着色料)とは

着色料
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銅クロロフィリンナトリウム
(どうくろろふぃりんなとりうむ)

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銅クロロフィリンナトリウムとは
天然色素に分類されます。クロロフィル分子中のマグネシウムを銅に置換し、水酸化ナトリウムで加水分解して作られます。脱臭効果もあることから歯磨き、マウスウォッシュ、チューインガムにも使用されています。