陰イオン性界面活性剤／アニオン性界面活性剤()とは

界面活性剤
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陰イオン性界面活性剤／アニオン性界面活性剤
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陰イオン性界面活性剤／アニオン性界面活性剤とは
水に溶かした際にイオン化して、親油基（構造的に油になじむ部分）がマイナスに解離するものです。洗浄力が強くて泡立ちがよいことから、シャンプーや洗剤に使用されています。