赤色3号()とは

着色料
[23]
赤色3号
(､｢､ｫ､､､�､ｵ､�､ｴ､ｦ)
表示指定成分

---

赤色3号とは
タール色素に分類されるキサンチン系の酸性染料です。食品添加物としても許可されているものなのでタール色素の中では比較的安全性が高いと言われています。