アルギン酸ナトリウム／アルギン酸Na(増粘剤)とは

増粘剤
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アルギン酸ナトリウム／アルギン酸Na
(あるぎんさんなとりうむ)

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アルギン酸ナトリウム／アルギン酸Naとは
昆布などの海藻を希アルカリで抽出精製した炭水化物です。乳化安定性、吸水性があり、化粧品や医薬品にも使用されています。