トウモロコシ油／コーン油／マゾラ油(油性原料)とは

油性原料
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トウモロコシ油／コーン油／マゾラ油
(とうもろこしゆ／こーんゆ／まぞらゆ)

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トウモロコシ油／コーン油／マゾラ油とは
油脂類に分類される植物油脂です。トウモロコシの胚芽から得られます。主成分はリノール酸、オレイン酸、パルミチン酸で、加工食品やクリーム、頭髪化粧品に使用されています。